במברג, השוכנת בלב פרנקוניה שבבוואריה, היא פנינה אורבנית שמצליחה לשלב בין היסטוריה מרתקת לאווירה תוססת. העיר בנויה על שבע גבעות, בדומה לרומא, ובין גבעות אלו זורם נהר הרגניץ, היוצר חצאי איים ונופים ציוריים. מה שמדהים כאן במיוחד הוא בניין העירייה – Rathaus – שנבנה בדיוק באמצע הנהר, על גשר, ומחבר בין שני חלקי העיר. תחשבו על בניין מפואר שנראה כמו ספינה עוגנת, עם ציורי קיר מרהיבים מבחוץ. זהו ללא ספק אחד המונומנטים המצולמים ביותר בגרמניה, והוא מסמל את הייחודיות של במברג.
מסלול טיול מומלץ מתחיל בעיר העתיקה, שהוכרזה על ידי אונסק"ו כאתר מורשת עולמית. תתחילו בקתדרלת במברג (Bamberger Dom) הגותית-רומנסקית, שבה קבורים הקיסר היינריך השני ואשתו קוניגונדה. מכאן תוכלו להמשיך לארמון החדש (Neue Residenz) עם גן הוורדים המרהיב, שמציע תצפית פנורמית על הגגות האדומים. ברחובות הצרים תפגשו בתי עץ מתקופת ימי הביניים, בירות מלאכה, וחנויות קטנות. אל תחמיצו את אזור "קליין ונדיג" (Little Venice) – רצף של בתי דייגים צבעוניים לאורך התעלה, שמזכירים עיירה איטלקית קטנה.
מה לעשות בבמברג חוץ מללכת לאיבוד בסמטאות? כמובן לטעום את הבירה המעושנת המפורסמת – Rauchbier. מבשלת שנקרט (Schlenkerla) היא האגדה המקומית, ויש לכם שתי אפשרויות: לשבת בבראסרי (Brauerei) המסורתי ברחוב הראשי, או לטפס לגבעת מבשלת שייבל (Brauerei Spezial) הקטנה יותר. הטעם המעושן נובע מהלתת שמיובש על אש אשור, והוא ייחודי לבמברג. מומלץ לשלב את הטיול עם ביקור במוזיאון הבירה (Fränkisches Brauereimuseum) ובמאפיות המקומיות – אל תעזבו בלי לנסות את לחם השיפון הפרנקוני המסורתי.
